Stilvoller Feinschneider in Vollmetallausführung und mit einzigartigem Beleuchtungskonzept
Stufenlose Schnittstärkeneinstellung, 0–20 mm, mit Feineinstellung im Bereich 0–2 mm
Schnelle und einfache Reinigung – frei zugängliche Flächen, einfache Messerabnahme durch Messerabnahmevorrichtung, abnehmbarer Abstreifer und Schlitten

4.7 | 7 Artikelbewertungen

Allesschneider ULTIMATE, silber

Name: Allesschneider ULTIMATE, silber
SKU: S72010
Price: 699.99 EUR
Availability: InStock

mit Sicherheit präzise

€ 699,99

inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

Von Rabattaktionen ausgeschlossen

Verfügbare Farben

Flexibel für dein Unternehmen finanzieren?

B2B-Kunden können dieses GRAEF-Produkt flexibel, kalkulierbar und voll versichert über unseren Partner Flexvelop finanzieren.

Erhalte ein Flex-Angebot Du wirst auf die Flexvelop-Website weitergeleitet, wo du alle Informationen über den Prozess und die Bedingungen findest. Mit nur wenigen Klicks kannst du dort ein unverbindliches Angebot anfordern.

Finde einen GRAEF PremiumPartner für dieses Produkt in deiner Nähe!

Entdecke die GRAEF PremiumProdukte exklusiv vor Ort und lass dich von unseren PremiumPartnern im ausgewählten Fachhandel umfangreich beraten! Dort erlebst Du unsere Produkte live in Action. Gib einfach deine Postleitzahl oder Stadt ein, um passende Händler in deiner Nähe zu finden. Ob hochwertige Allesschneider, Milchaufschäumer oder Frühstückshelfer – unser Partner-Netzwerk mit ausgewählten Fachhändlern bietet dir erstklassigen Service und Expertenberatung direkt vor Ort.

Zur Händlersuche

Tradition trifft Innovation und Leidenschaft auf Expertenwissen

In der GRAEF SCHNEIDWELT zeigen wir unser gesamtes Know-how. Über 100 Jahre Erfindergeist und Innovationskraft stecken in unseren Allesschneidern. Sie sind „Handmade in Germany“ und ein Synonym für beste Qualität, zeitloses Design und durchdachte Funktionalität. Unsere SCHNEIDWELT bietet ideale Lösungen für jedes Anwendungsgebiet und wird inzwischen auch durch präzise Messerschärfer, hochwertige Küchenmesser und vielseitige Elektromesser ergänzt.

Allesschneider "Made in Germany"

Seit über 60 Jahren stehen wir als Familienunternehmen GRAEF für außergewöhnliche Verarbeitung, Langlebigkeit und herausragendes Design unserer Allesschneider. Die gesamte Wertschöpfungskette – von der Entwicklung und der Produktion hin zum Feinschliff, dem Versand und der Reparatur – findet in unserem Stammwerk im sauerländischen Arnsberg statt. Unsere Allesschneider sind also „Made in Germany at its best“ und stehen für verantwortungsvolles Handeln und nachhaltiges Wirtschaften.

Feinschnitt

Dank des Feinschneidebereichs lassen sich Zutaten in 0,25-Millimeter-Schritten hauchzart schneiden – für noch mehr Aroma! Die Feineinstellung im Bereich von 0 – 2 mm sorgt dafür, dass das Vollstahlmesser präzise durch Fleisch, Gemüse & Co. gleitet.

Vollmetallausführung im Profi-Design

Kühles, massives Vollmetall trifft auf abgerundete, schlanke Formen und bruchsicheres Glas. Der Vollmetall-Messerschutzring verleiht der ULTIMATE nicht nur eine einzigartige Premiumoptik, sondern schützt das Vollstahlmesser und erleichtert die Reinigung.

Einzigartiges Beleuchtungskonzept

Erhöhte Sicherheit dank LED-Safety-Control (Zustandsindikation für geöffneten bzw. geschlossenen Anschlag) sowie beleuchteter Schneidebereich und eine beleuchtete Einstellskala für eine jederzeit perfekte Ablesbarkeit der gewählten Schnittstärke.

Wartungsfreie Motorentechnik

Dieser GRAEF Allesschneider ist mit einem 170-Watt-Kondensatormotor ausgestattet. Dieser durchzugsstarke Motor ist flüsterleise, wartungsfrei und leistungsstark. Bei konstanter Drehzahl sorgt der Motor für müheloses Aufschneiden ohne Kraftverlust.

Vollstahlmesser mit Messerabdeckplatte

Das glatte Ø 170 mm Profi-Vollstahlmesser mit Hohlschliff ist ideal für hauchdünnen Scheiben. Durch die innen liegende Messerabdeckplatte aus rostfreiem Edelstahl läuft nur der äußere Messerrand und garantiert bei geringer Reibung beste Schneidergebnisse.

Kombi-Aufsatz PRO

Unser Restehalter und MiniSlice-Aufsatz werden eins im Kombi-Aufsatz PRO mit zusätzlichem Einsatz – für noch weniger Lebensmittelverschwendung, fingersicheres Feinschneiden und hauchdünne Verarbeitung kleinster Lebensmittel mit noch mehr Aroma!

Einfache Messerabnahme

Dank spezieller Messerabnahmevorrichtung wird die Messerabdeckung mit einem Handgriff einfach gelöst und das Messer des Allesschneiders kann nach erfolgreichem Einsatz sicher abgenommen und von Fett- und Schneideresten befreit werden.

Nachhaltige, regionale Produktion

Beim Allesschneider ULTIMATE setzen wir auf Nachhaltigkeit & Regionalität: 85% der Komponenten stammen von Zulieferern aus NRW, die Verpackung ist nachhaltig gestaltet. Am Lebenszyklus-Ende lassen sich die Geräte zerlegen & der Wertstoffkette zurückführen

Allesschneider "Made in Germany"

Seit über 70 Jahren stehen unsere Allesschneider für Qualität, Langlebigkeit und Design. Entwicklung, Produktion, Versand und Reparatur erfolgen im Stammwerk Arnsberg - „Made in Germany at its best“ für nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln.

5 Jahre Hersteller-Garantie

Extra lang und ein Qualitätsversprechen ist auch die Garantiezeit: ganze fünf Jahre Bei diesem GRAEF Allesschneider kommen nur die besten und langlebigsten Materialien zum Einsatz. So hat das glatte, aus einem Stück Stahl gedrehte Vollstahlmesser mit seinem Hohlschliff Gastroqualität. Auch der Kondensatormotor ist absolut wartungsfrei und bei anderen GRAEF Modellen bereits seit Jahrzehnten im Einsatz.

Allesschneider ULTIMATE – mit Sicherheit präzise Licht an, volle Schneidepower voraus: Im GRAEF Allesschneider ULTIMATE stecken über 100 Jahre Erfahrung und moderne Technik für alle, die Design und Leistung lieben. Das einzigartige Beleuchtungskonzept bringt echten Stil in die Küche. Einstellskala und Schneidebereich sind optimal ausgeleuchtet – so gelingt jeder Schnitt präzise, auch bei wenig Licht. Besonders clever ist die LED Safety Control. Leuchtet das Licht blau, ist alles startklar. Nach etwa einer Minute wechselt es zu Rot und signalisiert: Der Anschlag ist noch geöffnet. So behältst du jederzeit die Kontrolle. Und wer vor lauter Genuss vergisst, den Feinschneider auszuschalten, dem hilft der Stand-by-Modus, der nach fünf Minuten die Beleuchtung des Skalenrings und des Messers ausschaltet. Smart: Ist der Anschlag zu dieser Zeit weiterhin geöffnet, pulsiert das rote Licht zur Erinnerung. Danach hält nur noch die rote Beleuchtung Wache, bis der Anschlag geschlossen ist - für noch mehr Sicherheit. Die Feineinstellung von 0 bis 2 mm ermöglicht millimetergenaue Ergebnisse. Das flüsterleise Vollstahlmesser gleitet mühelos durch Fleisch, Gemüse, Brot und mehr – für hauchdünne Scheiben ohne Kompromisse. Auch optisch setzt der ULTIMATE Maßstäbe. Massives Vollmetall, schlanke Linien und bruchsicheres Glas machen ihn zum Blickfang auf jeder Arbeitsfläche. Die integrierte Vollstahlklinge arbeitet kraftvoll und präzise, sichtbar bei jedem Schnitt. Qualität Made in Germany trifft auf hohen Komfort. Eine Einschaltsicherung schützt vor ungewollter Nutzung. Glatte, frei zugängliche Flächen lassen sich schnell reinigen. Messerabdeckung, Klinge, Schlitten und Abstreifer sind mit wenigen Handgriffen abnehmbar. Und mit dem mitgelieferten Messerschärfer kann die Klinge jederzeit zuhause nachgeschärft werden.

3 gute Gründe:

Stilvoller Feinschneider in Vollmetallausführung und mit einzigartigem Beleuchtungskonzept, LED-Safety-Control – bringt noch mehr Sicherheit in die Küche, 0–2 Millimeter-Feinschneidebereich – für noch exaktere 0,25 Millimeter-Schnitte

Weitere Features:

"Handmade in Germany": Qualitätsmaterial und -verarbeitung – hält für Generationen, Freitragend, mit Glasbodenplatte, Glattes und freilaufendes Vollstahlmesser mit Hohlschliff, Ø 170 mm – für hauchzarte Schneideergebnisse und noch mehr Aroma, Das Messer kann zu Hause selbst nachgeschliffen werden, Stufenlose Schnittstärkeneinstellung, 0–20 mm, Flüsterleiser 170-Watt-Kondensatormotor, wartungsfrei, Messerabdeckplatte aus Edelstahl – für weniger Reibung und leichteres Schneiden, Stabiler und leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage, Kindersicher dank Einschaltsicherung, Schnelle und einfache Reinigung – frei zugängliche Flächen, einfache Messerabnahme durch Messerabnahmevorrichtung, abnehmbarer Abstreifer und Schlitten, inkl. Kombi-Aufsatz PRO (Restehalter & MiniSlice in einem), LED-Safety-Control: Beleuchtung der Einstellskala und des Schneidebereichs – so sind Schneidgut und Schnittstärke immer genau im Blick, Smarte Beleuchtung: Ist der Anschlag geöffnet und das Messer schneidebereit, leuchtet der Allesschneider erst blau und wechselt nach 1 Minute auf Rot – und erinnert so stets an den offenen Anschlag, Pulsieren des Lichts kündigt nach 5 Minuten den Stand-by-Modus an, Mehr Sicherheit: Das rote Licht leuchtet so lange, bis der Anschlag geschlossen wird

Funktion:

Einfache Reinigung, Erhöhte Sicherheit dank LED-Safety-Control, Einzigartiges Beleuchtungskonzept, Einfache Messerabnahme, Kindersicherung durch Einschaltsicherung

Bauart:

Freitragende Konstruktion

Ausstattung:

Beleuchteter Schneidebereich, Vollmetall-Messerschutzring, Massiver, eloxierter Aluminium-Anschlag für erhöhte Abriebfestigkeit, Schnittstärkeneinstellung 0 - 20 mm, Zusätzliche Schnittstärkenfeineinstellung im Bereich 0 – 2 mm für noch präzisere Schnitte, Leichtgängiger Schlitten mit Edelstahlauflage, Messerabdeckplatte aus Edelstahl, Beleuchtete Einstellskala, Wartungsfreie Motorentechnik

Farbe:

Silber

Maße (L x B x H):

370 x 315 x 250 mm

Messer:

Ø 170 mm Vollstahlmesser für feinste Scheiben

Schnittlänge:

230 mm

Material:

Glas, Vollmetall

Schnittlänge in (mm):

230, mm mm

Schaltung:

Schlittenschaltung (Moment-/Dauerfunktion)

Leistung:

230 V ~ 170 W 50 Hz

Schnittstärke:

0-20 mm

Maße (H x B x T):

250 x 315 x 370 mm

Gewicht:

8.2 kg

Lieferumfang:

Edelstahltablett, Messerabnahmevorrichtung, Messerschärfer D-1000, Kombi-Aufsatz PRO

Weitere Informationen:

5 Jahre Hersteller-Garantie

Artikel-Nr.:

S72010

Downloads:

Bedienungsanleitung

Bewertungen

4.7/5

7 Artikelbewertungen

Jetzt bewerten!

15. Oktober 2024

5.0/5

Geprüfte Bewertung

Kommentar

Als das Gerät bei mir ankam, wirkte die äußere Verpackung nicht sonderlich vertrauenserweckend. Aber die innere war richtig gut. Ein Siegel zeigt, dass der Inhalt bestmöglich vollständig ist. Es ist nahezu ausschließlich Karton, bis auf wenige Gramm kein Plastik und das ist sinnvoll eingesetzt. Grundsätzlich ist das Gerät mit perfekt gestalteten Kartoneinsätzen verpackt. Das schreibe ich, weil es mir richtig positiv auffiel, wie viel Hirnschmalz bereits hier reingesteckt wurde. Aber jetzt zur Maschine. Da ich ein Mann bin, habe ich natürlich erst zusammengebaut und dann gelesen. 😄 Das Ganze ist recht einfach und dennoch dachte ich bereits beim Zusammenbau zwangsläufig über die richtige Funktion nach. Alles ist sehr gut durchdacht und technisch einwandfrei, sowohl in der Funktion als auch, was oft vergessen wird, in der Wartung. Fokus wurde auch auf Sicherheit gelegt, was mir sehr gut gefällt, denn ich kenne zwei Personen, denen bereits Fingerteile aufgrund undurchdachter Maschinen und Unvorsichtigkeit fehlen. Das ist hier praktisch ausgeschlossen. 👍🏻 Wo sehe ich Verbesserungsmöglichkeit? Was in der Buchbeschreibung enthalten ist, ist auch gut erklärt. Aber es fehlen Details. Sehr gut eignet sich dafür aber ein Video https://www.youtube.com/watch?v=VTDh_qYWEjo Damit sind alle Fragen geklärt und der Spaß mit dem Gerät ist sicher gestellt.
18. Juni 2024

4.0/5

Ungeprüfte Bewertung

Kommentar

Buona affettatrice, solida, bella e sufficiente abile nel taglio. Bel design. Ho apprezzato la sua capacità di taglio nei salumi e insaccati, compresi prosciutto di Parma o simili e mortadella, ovviamente a pezzi adeguati alla capacità di taglio. La pulizia è un po' laboriosa, ma non più di quella dei concorrenti. Si sente la mancanza di una copertura della misura adatta, quelle trovate online sono tutte troppo grandi.
30. Dezember 2022

5.0/5

Geprüfte Bewertung

Kommentar

Haben unseren alten allesschneider gegen den Graef SKS 700 eigetauscht. Soliedes Gerät nur zu empfehlen da alles leicht und schnell geht.Der alte war schon gut aber der Grafe ist viel viel besser. Ist nur zu empfehlen da alles gut abgestimmt ist.Hohe Qualität.
11. Februar 2022

4.0/5

Geprüfte Bewertung

Kommentar

Mittwochnachmittag bestellt, heute geliefert. Optisch (eisenglimmergrau) ein richtiger Hingucker. Was noch viel wichtiger ist – der erste Probeaufschnitt. Dazu einen fünf Monate gepökelten und getrockneten/gereiften/geräucherten Schweinebauch (Eigenproduktion, nur noch 55% vom Ausgangsgewicht – bekommt man sonst nur schwer zu kaufen) auf 0,5 mm geschnitten. Ein Traum. Für eine Haushaltsmaschine! Eine kleine Bemerkung meinerseits. Das Teilchen bewegt sich preislich im Premiumsegment. Im Handbuch (auch auf der Homepage) wird für die Langlebigkeit auf die regelmäßige Schmierung verwiesen. Ein oder zwei Päckchen Vaseline aus dem Graef Shop beigelegt, hätte das Gesamtpaket irgendwie abgerundet. In diesem Preissegment gibt es dementsprechend keine fünf Sterne. Habe lebensmittelechte Vaseline (Kaffeemaschinen) zu einem wesentlich günstigeren Preis von einem anderen Anbieter bestellt.
15. Dezember 2021

5.0/5

Geprüfte Bewertung

Kommentar

Das Gerät schneidet schon sehr gut. Allerdings sind die Wurstscheiben bei Stellung 0 bereits 0,3 mm dick. Das hatte ich mir schon etwas präziser vorgestellt für den Preis. Gibt nur 3 Sterne von mir. Lässt sich am iPad aber nicht einstellen.
04. März 2021

5.0/5

Ungeprüfte Bewertung

Kommentar

Habe die SKS 700 zu Weihnachten bekommen und habe sie schon ins Herz geschlossen. Die Feinschnittfunktion ist hervorragend, die Produktqualität fühlt sich wirklich spitze an und das Gerät steht super in der Küche. In rot ist sie auch ein toller Akzent in der weißen Küche. Insgesamt kann ich nur sagen: Für Menschen, die viel in der küche schneiden müssen, gibt es kaum was besseres. Bin ein echter Graef Fan (geworden). Eure Petra
14. Januar 2021

5.0/5

Ungeprüfte Bewertung

Kommentar

Super Schneider, sehr edle Farbgebung, durchdachte Funktionen – echt empfehlenswert.