Messerschärfer
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GRAEF Messerschärfer
GRAEF bietet elektrische Messerschärfer für europäische Klingen mit 20° aber auch asiatische Klingen mit 15°. Die Messerschärfer besitzen modellabhängig 2 Stufen (Schärfen & Polieren) wie der Diamant-Messerschärfer CX110 oder 3 Stufen (Vorschärfen, Schärfen & Polieren) wie der Diamant Messerschärfer CC120. Bei den meisten Messerschärfern kommen die Diamant Schleifscheiben zum Einsatz, wodurch die Messerklingen schnell aber schonen geschärft werden. Durch die Elastomer-Klingenführung ist eine exakte Winkelführung des Messers sehr einfach. Das Messer wird einfach durchgezogen. Auch einfache manuelle Messerschärfer, wie der Messerschärfer PRONTO oder PICCOLO erweitern das Angebot und bringen schnelle Schärfe auf die Klinge.